Adeline-en-Provence, Les Jardins de l’Olympe

Installée depuis 2022, entre Sainte Victoire et Mont Olympe, je cultive sur une très petite surface des Plantes Aromatiques et Médicinales avec un réel souci de protection de la biodiversité et de restauration des sols.

Mes jardins sont cultivés en agroécologie certifiée Bio où la nature reprend ses droits par endroits avec une multitude d’insectes, d’oiseaux, de fleurs... Ce foisonnement permet à cet environnement un certain équilibre où mon intervention est réduite au stricte nécessaire.
Je cultive une trentaine de variétés que je transforme en plantes sèches pour la tisanerie et herbes aromatiques, en hydrolats, macérat huileux, sirops et liqueurs. Gourmande de nature, j’ai plaisir à tester de nouvelles recettes et imaginer des nouveautés. Ce qui me réjouit ? Vous faire découvrir des saveurs nouvelles et vous surprendre !
Je commercialise essentiellement en vente directe, n’hésitez pas à venir à ma rencontre sur les différents évènements (info sur les réseaux sociaux) sur lesquels j’interviens et notamment pour les visites de mes jardins.