LA BERGERIE DE BERDINE

La Bergerie de Berdine est une association située à Saint Martin de Castillon, au cœur du Parc Naturel du Luberon. Nous croyons fermement que la nature a des vertus thérapeutiques et que l’avenir de la consommation est local, en circuits courts et responsables.
Notre projet est ancré dans le développement durable et la promotion d’un mode de vie valorisant la nature, les hommes et leurs liens. Nous sommes à la fois :
· un lieu d’accueil, de vie et de travail fondé sur un modèle alternatif, sans contrepartie financière. L’association est ouverte aux personnes en difficulté et/ou marginalisées. L’accueil est géré en communauté et en cogestion, avec un mode de vie sobre permettant de se recentrer sur soi et sur le vivre-ensemble, et de s’appuyer sur la nature pour se (re)construire
· Une exploitation agricole respectueuse du travail des hommes et de la nature. Les habitants de la communauté sont responsables des activités liées à l’artisanat et à l’agriculture biologique : plantes aromatiques mais aussi maraîchage bio, fromagerie, boulangerie, travail du bois … Chacun amène sa compétence, son envie d’apprendre, et son investissement au quotidien. L’activité et ses productions soutiennent notre projet social.
Nous proposons des plantes aromatiques et médicinales principalement sèches, produites avec une démarche artisanale et respectueuse de l’environnement et de la nature. Nous privilégions les méthodes agricoles traditionnelles, et notre productivité est basée sur la fertilité naturelle du sol, du climat et de nos terres : nous cultivons sur terrasses, sommes certifiés bio, et favorisons le travail manuel. Nous transformons à la main en tisanes et mélanges d’aromates.
Nous cultivons aussi du lavandin grosso, que nous distillons en huile essentielle, et avons pour projet de distiller aussi de l’hélichryse.
Notre équipe “plantes aromatiques” est composée de 4 personnes.