Jean-Christophe RAFFIN , Les Senteurs du Ventoux
Des plantes qui n’ont pas fait le tour du monde
Jean Christophe producteur cueilleur, cultive et récolte ses plantes sur les contreforts et au pied du mont Ventoux qui profitent ainsi de son versant sud et son climat exceptionnel.
Cet environnement naturel privilégié classé Réserve de biosphère par l’UNESCO depuis 1990 et parc régional naturel depuis 2020 place les plantes dans leur milieu naturel au cœur d’un véritable écosystème conciliant la biodiversité et le développement durable.
Afin d’optimiser leur qualités les plantes sont cultivées sous le mode de l’agriculture biologique et sans aucun intrant. Le séchage qui s’effectue dans un séchoir en cèdre débarrasse les plantes des insectes de façon naturelle.
Tous mes produits sont transformés à la ferme avec le plus grand soin afin de conserver tous leurs arômes et qualités.
Produits
• Sirops : verveine, thym, sarriette,
menthe, géranium et fleurs de sauge sclarée, fleurs de sureau, citronnelle et fleurs de mauve, cataire et pétales de coquelicot
• Tisanes : aubépine, bruyère, camomille, fleurs de sureau, herbes de Provence, mélisse, menthe, origan, feuilles d'ortie
romarins, sarriette, sauge, thyms
tilleul, verveine...
• Tisanes mélanges : tisane des 4 fleurs (mauve, sureau, coquelicot, guimauve)
tisane dodo, tisane détox, tisane digestion facile, tisane féminine, tisane tonus
• Eaux florales : basillic, ,bleuet, camomille allemande, carotte sauvage, cataire citronné, citronnelle, cyprès, fenouil sauvage, genévrier (baies), géranium rosat
immortelle, lavande vraie, lavandin, mélisse, menthe poivrée, menthe poivrée
millepertuis, origan carvacrol, romarin camphré, romarin verbénone, sariette de montagne, sauge officinale, thym thujanol
thym thymol, verveine
• Huiles essentielles : carotte sauvage,
cataire citronnée, genévrier baies, géranium rosat, inule odorante, laurier noble, romarin (cueillette, verbénone, camphré), sarriette de montagne,
sauge sclarée, thym de cueillette,
thym thujanol, thym thymol, lavandin,
cyprès, origan carvacrol, lavande, citronnelle, verveine
Lieux de vente
• Amélie épicerie éco-responsable à l’Isle sur la Sorgue
• La Banaste à l’Isle sur la Sorgue
• Panier Sauvage à Pernes les fontaines
• La Ruchofruits à Bédoin
• La boutique Louis Giraud à Carpentras/Serres
LES SENTEURS DU VENTOUX
Jean-Christophe RAFFIN
295, Route de st Philippe
84210 PERNES LES FONTAINES
06.85.69.06.43
https://lessenteursduventoux.fr
Facebook : jcsenteursduventoux